Description rapide
La salade de la mer est un mélange de crustacés : moules, petits poulpes, crevettes, petits seiches, et calamars, conservés dans une vinaigrette légère ailée et persillée. Elle se consomme seule, peut s'ajouter dans une salade composée, faire partie d'une assiette anti-pasti, etc. Goûtez, vous serez séduit et ne pourrez plus vous en passer !
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