Nos riz Italiens

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Découvrez ici notre riz italien

Il est évident qu’un bon risotto soit fait avec du bon riz. Le risotto originel dit « alla milanese » est préparé avec du riz Carnaroli. Ce riz à grain long est surnommé le « roi des riz » car il est difficile à trouver, sa capacité d’absorption lui permet d’être facilement associable avec des viandes ou des légumes. Il offrira à vos risottos une qualité supérieure pour le plus grand bonheur de vos papilles.