Nero d'Avola Shiraz BIO par 12 - 75 cl

Description : Ce vin provient de la côte ouest de la magnifique Sicile. Cet environnement est parfaitement adapté à la viticulture biologique. Les différentes altitudes des vignobles nécessitent une très longue récolte pouvant aller jusqu'à 4 semaines. Les raisins sont ensuite récoltés parfaitement mûrs et frais, renforçant ainsi leur expression aromatique.
Style : Vin rouge rubis avec des reflets violets. Nez intense, avec de délicates notes fruitées de mûre et des notes de prune et d'épices telles que la cannelle et le clou de girofle. Intéressant en bouche, avec des tanins souples et veloutés, persistant et bien équilibré.
Bouchon screw cap : ce vin profite d'un bouchon dit "à vis". Cela n'enlève rien à ses qualités organoleptiques évidemment ! Ce vin étant taillé à être consommé dans l'année, le bouchon à vis lui est tout à fait adapté.
Alliances mets & vins : Excellent avec les viandes rouges et les fromages affinés.

Cépages : Nero d'Avola et Shiraz
A servir : Entre 16°C et 18°C
Alcool : 13% vol.

Récompense : "Sakura" Japan Women's Wine Award 2016 - médaille d'or