Conchiglie à l'encre de seiche Felicetti - 500 g x 12

✅Blé dur italien et eau pure du Trentino-Alto Adige
✅En forme de coquillage, visuellement très attractive avec sa couleur sombre
✅La forme permet de les farcir avec des sauces ou appareils assez épais

L’encre donne une légère note marine en arrière‑goût, sans dominer. Chez nous on les aime farcies avec un appareil de ricotta et citron. A décliner en version végétarienne avec une mozza di bufala, ou en version poisson avec des filets d'anchois intégrés à la farce et quelques poulpes.

Les Conchiglie à l'encre de seiche Felicetti sont des pâtes italiennes de qualité supérieure, fabriquées avec passion et savoir-faire dans la région montagneuse du Trentino-Alto Adige. Ces pâtes sont idéales pour tous les amoureux des pasta qui recherchent un produit authentique, raffiné et simple à préparer, offrant une texture parfaite et une saveur intense. Fabriquées à partir de semoule de blé dur et d'eau pure des Alpes, elles sont séchées lentement à basse température pour préserver toute leur saveur naturelle et leur consistance.