Guanciale

Joue de porc, découennée, salée et aromatisée au poivre, aux épices et aux herbes aromatiques. Son parfum typique est légèrement épicé. Idéale pour relever les spaghetti à l’amatriciana ou les pâtes à la carbonara.
  • Poids : 1,4 Kg
  • Vendu à l'unité

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