Involtini de Speck - Barquette de 1 kg

Ces involtini sont confectionnés avec du speck, une spécialité italienne de jambon cru légèrement fumé, originaire du Tyrol du Sud. Le Speck est coupé en fines tranches pour assurer souplesse et fondant. Chaque tranche de Speck est roulée autour d'un cœur de fromage frais et crémeux. Ce fromage apporte une douceur onctueuse qui vient parfaitement équilibrer le goût fumé et salé du Speck.

Différentes utilisations pour les professionnels :
En apéritif c'est l'incontournable des planches de charcuteries et de fromages, servi tel quel
En entrée disposés sur un lit de roquette, accompagnés de tomates et d'une vinaigrette balsamique
Intégrés à une pizza ou une focaccia, coupés en deux et ajoutés après cuisson


Chaque barquette comporte environ 25 pièces.
La barquette pèse 1000 gr pour 700 gr de produit égoutté.
  • Conditionnement : barquette
  • Poids : 1 Kg
  • Vendu à l'unité

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