Linguine Felicetti - 1 kg x 10

Les Linguine Felicetti sont des pâtes longues, plates et légèrement épaisses, qui allient parfaitement tradition et qualité artisanale. Originaires de la région du Trentino-Alto Adige en Italie, ces linguine sont élaborées avec de la semoule de blé dur et de l’eau pure des Alpes. Elles sont idéales pour la restauration, offrant une texture unique et une capacité de retenir les sauces.

Contrairement aux spaghetti, les linguine ont une forme plate, ce qui les rend particulièrement adaptées aux sauces plus riches et aux préparations à base de fruits de mer, mais elles se prêtent aussi à de nombreuses autres recettes créatives. La méthode de séchage lente de Felicetti garantit une pâte ferme et savoureuse, même après une cuisson prolongée.
  • Poids : 1 Kg
  • Vendu à l'unité

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