Pesto de pistache - 1 KG x 3

✅Liste d'ingrédients très courte pour un produit hautement qualitatif
✅50 % de pistaches, de l'huile, du sel et du poivre

Pesto de pistache préparé avec une liste d’ingrédients courte pour un goût authentique avec une saveur pure de pistache. Sa texture est onctueuse et légèrement granuleuse. Sa couleur est d'un vert intense.

Ce pesto sera très polyvalent en cuisine. On peut s'en servir en base pour des pasta, en topping ou en base sur des pizzas ou focaccia. On peut également le servir en vrac en épicerie fine et pourquoi pas le proposer en association avec des fromages.

Pour les pizzas, voici nos suggestions :
Pizza avec charcuterie : base blanche, fior di latte, mortadelle pistachée, pesto de pistache après cuisson (réparti en filet ou en petits points)
Pizza végétarienne : base blanche, fior di latte, tombée de poireaux et / ou champignons de Paris, pesto de pistache après cuisson (réparti en filet ou en petits points)